Fabricants chinois de fruits de jujube
Jujuba, ou Unabi, est une petite baie mais incroyablement utile, largement cultivée en Chine pendant des millénaires. Ce pays est un leader mondial incontestable de la production et de l'exportation de ces fruits, et derrière cela est une histoire difficile et intéressante. Jetons un coup d'œil aux Culles du jujuba de chinois.
Une variété de variétés et de régions de culture
La Chine a une grande variété de zones climatiques, ce qui vous permet de cultiver Jujubu presque dans tout le pays. Des provinces du nord avec des hivers rigoureux au sud, avec un climat subtropical doux, diverses variétés sont cultivées, chacune avec leurs goûts et leurs propriétés uniques. Par exemple, dans les régions du Nord, des fruits plus petits, mais plus sucrés sont cultivés, tandis que les provinces du sud sont célèbres pour les grands et juteux Unabi. Cette variété offre un flux constant de fruits sur le marché tout au long de l'année. Les éleveurs travaillent constamment sur l'élimination de nouvelles variétés, améliorant la productivité, la résistance aux maladies et au goût.
Technologies modernes et méthodes traditionnelles
La production de Jujuba en Chine est une combinaison de technologies modernes et de traditions de siècles. Bien que les grandes exploitations utilisent une technique moderne pour le traitement des sols, les soins des plantes et la récolte, de nombreux agriculteurs, en particulier dans les petites fermes, adhèrent aux méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Cela comprend l'utilisation d'engrais organiques, la récolte manuelle et les méthodes douces de transformation des fruits. Cette approche garantit une qualité et une préservation de haute qualité du goût unique de Jujuba.
Exportation et industrie future
La Chine exporte Jujubu vers de nombreux pays du monde, et la demande de ces fruits augmente constamment. Cela est dû non seulement à leurs qualités gustatives, mais aussi à la riche teneur en vitamines, minéraux et antioxydants. Les fabricants chinois cherchent à étendre leur présence sur le marché mondial, à améliorer la logistique et à développer de nouvelles méthodes de traitement et d'emballage Jujuba pour assurer son stockage et son transport à long terme. L'avenir de la production chinoise de Jujuba semble très prometteur, et nous pouvons nous attendre à l'apparition de nouvelles variétés encore plus nouvelles et de méthodes innovantes pour cultiver ces fruits utiles.