İstehsalçı Morinda Citrifolia
Dəniz Gooseberries və ya Noni (Morinda Citrifolia), meyvələri xalq təbabət və qida sənayesində fəal istifadə edən bir tropik bitkidir. Bu bitki ətrafında və onun şəfa xüsusiyyətləri ətrafında bir çox mif var, ancaq qeyri-niyə əsaslanan məhsulların istehsalının arxasında kimin olduğunu və bitkidən istehlakçıya yollarının necə gəldiyini anlamaq vacibdir.
Əkindən fabrikə qədər
Noni-dən olan məhsulların istehsalı bitkilərin becərilməsi ilə başlayır. Ən çox, dəniz hove əkinləri, ən yaxşı bir iqlim olan tropik bölgələrdə, böyümə və meyvələrin yetkinləşməsi üçün optimal şərait təmin edən tropik bölgələrdə yerləşir. Məhsulun keyfiyyəti birbaşa kənd təsərrüfatı standartlarına uyğunluqdan asılıdır: müntəzəm suvarma, torpaq gübrələri və zərərvericilərdən qorunma. Qeyd etmək vacibdir ki, bütün istehsalçılar bu müddət üçün eyni dərəcədə məsuliyyət daşımırlar. Bəzi şirkətlər daha ətraf mühitə mehriban bir məhsula zəmanət verən pestisidlərin və kimyəvi maddələrin istifadəsindən yayınmaqdan çəkinərək üzvi əkinçiyə üstünlük verirlər. Maksimum gəlir əldə etmək üçün səy göstərərək, son məhsula və onun təhlükəsizliyinə təsir edən müxtəlif kimyəvi maddələrdən istifadə edə bilər.
Emal və istehsal
Məhsul yığdıqdan sonra, qeyri-adi meyvələri emal mərhələsini ötürür. Bu, ya sadə qurutma və daha mürəkkəb texnoloji proseslər ola bilər, məsələn, suyu, kapsul və ya çıxarışların istehsalı. Müxtəlif emal metodlarının məhsulun son tərkibinə və xüsusiyyətlərinə təsir etdiyini başa düşmək vacibdir. Məsələn, suyu istehsalında, texnologiyalar çox vaxt istifadə olunur ki, bu, faydalı maddələrin maksimum miqdarını qorumağa imkan verir. Qurudularkən, vitaminlərin və iz elementlərinin bir hissəsi itirilə bilər. Böyük istehsalçılar, bir qayda olaraq, xammalın faydalı xüsusiyyətlərinin yüksək keyfiyyəti və qorunmasını təmin edən müasir avadanlıqlara investisiya qoyun.
Keyfiyyət və sertifikatlaşdırma
Noni-dən məhsulları seçərkən keyfiyyət və sertifikatlaşdırma üçün diqqət etməlisiniz. Etibarlı istehsalçılar, istehsalın bütün mərhələlərində sərt keyfiyyətə nəzarət edir, böyüməkdən böyüməkdən. Məhsulun beynəlxalq keyfiyyət və təhlükəsizlik standartları ilə yazışmalarını təsdiqləyən sertifikatların olması, təhlükəsiz və keyfiyyətli bir məhsul əldə etdiyiniz bir zəmanətdir. İstehsalçı, onun texnologiyaları və sertifikatları haqqında məlumat öyrənməkdən utanmayın. Bu şüurlu bir seçim etmək və şübhəli keyfiyyətli saxta və ya məhsullardan qaçmağın yeganə yolu.
Body>