
Краткое описание продукта:
Жаботикаба, известная как «бразильская виноградная ягода», — это редкий тропический фрукт с необычным видом и изысканным вкусом. Плоды тёмно-фиолетового цвета растут прямо на стволе дерева, что делает растение декоративным и привлекательным. Сочный и сладкий вкус делает жаботикабу востребованной для употребления в свежем виде, а также в производстве соков, вин, джемов и десертов. Благодаря высокой питательной ценности и экзотическому внешнему виду, этот фрукт пользуется большим коммерческим спросом в ресторанах, отелях, супермаркетах и на оптовых рынках.
Описание продукта:
Жаботикаба родом из Бразилии и имеет долгую историю выращивания в Южной Америке. Этот уникальный фрукт богат витамином C, антиоксидантами и органическими кислотами, которые укрепляют иммунитет, замедляют процессы старения и способствуют здоровому обмену веществ.
Особенность плода заключается в его необычном росте: ягоды формируются прямо на стволе и крупных ветвях дерева, создавая впечатляющий декоративный эффект. Вкус плодов напоминает виноград с лёгкой кислинкой и нежной сладостью.
Жаботикаба универсальна в использовании — её едят свежей, из неё готовят соки, вина, ликёры, джемы и десерты, а также применяют в ресторанном декоре. Хранить ягоды рекомендуется в прохладном месте, потреблять в течение нескольких дней после сбора, так как они быстро теряют свежесть.
Этот экзотический плод не только полезен для здоровья, но и добавляет уникальную экзотическую нотку любому столу. Благодаря питательности, декоративности и широкому применению жаботикаба является ценным продуктом для международной торговли, оптовых закупок и гастрономического бизнеса.